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平生為口忙
發布者:田間小蛙 發布日期:2018-05-27 10:10:39

太陽底下無新事,人走世上一遭,為真摯的理想而活著,為仰賴自己與自己愛的人所奮斗著,千古來,熙熙攘攘,終日奔波。

林語堂在《人生的盛宴》一書中打趣道:“世間的萬物都在悠閑中過日子,只有人類為生活而工作著。……當我在這里坐在我的書臺邊時,一只鴿子在我窗外繞著一座禮拜堂的尖塔飛翔著,毫不憂慮午餐吃什么東西。我知道我的午餐比那鴿子的午餐復雜得多,我也知道我所要吃的幾樣東西,乃是成千累萬的人們工作的結果,需要一個極復雜的種植、貿易、運輸、遞送和烹飪的制度,為了這個原因,人類要獲得食物是比動物更困難的。”

我們一邊仰望星空,為看似虛妄的理想真切地活著,浩然地誠懇地過著我們的一生;一邊卻要不時地,腳踏大地,為了下一餐而忙活,不僅想要填飽肚子,更想要吃到不枉此生的美食,由此看來,“吃”已經不單單是一項動物性的簡單本能運動,有時,甚至是能寄托人情感、氣節的復雜行為。蘇軾自笑平生為口忙,細想,誰又不是呢?

南來北往,為一碗飯忙。

魯迅雖是南方人,卻喜歡北方口味的菜肴。許廣平曾經提議請個北方廚子,但十五塊錢的工資魯迅覺得貴,請不得。于是,依舊許廣平下廚,每餐都細心準備,煮好北方粳米,做三四樣小菜,便是一頓葷素搭配的“盛宴”。如果活在現在,估計魯迅能成為一個美食評論大家,以老饕的身份,帶大家發現更多令人驚喜的菜式和不得不吃的小菜館。

在《魯迅全集》第八卷之《戛劍生雜記》中寫道:“生鱸魚與新粳米炊熟,魚順斫小方塊,去骨,加秋油,謂之鱸魚飯。味甚鮮美,名極雅飭,可入林洪《山家清供》。”粳米配鱸魚,別有風味。也只有如此雅致的魯迅,才能想出如此雅致的菜式。

出世入世,為一碗飯而忙。

古來士人,就有很強烈的歸隱情節。而“采菊東籬下,悠然見南山”的陶淵明,在士人心中,是歸隱一派達到最和諧最完美狀態的詩人。

歸隱山林,懷良辰以孤往,或植杖而耘籽。并非辟谷不食人間煙火,仍舊要操心一日三餐。日出而作,日落而息,勤勤懇懇耕地,吃上自己種植的大米,能自食其力,方能有不為五斗米折腰的底氣與氣節。陶淵明好酒,所以命令縣公田都種秣谷,但隨后他的妻子固請種粳,才使一頃五十畝種秣,五十畝種粳。

平生為口忙,今日便嘗一嘗營田海水大米吧,不枉平日道路奔波休碌碌。

盤錦大米種植歷史久遠,長達百余年。據史料記載,1907年盤錦開始水稻種植,之后種植面積不斷擴大。1928年,張學良創辦了“營田股份有限公司”,開創了東北地區水稻生產機械化的先河。而營田海水大米種植在遼河入海口,200年來首次耕種,無激素無污染,理化指標滿足國家和歐盟標準。

一碗飯,可以是費盡心思仍樂在其中的小心思,可以是歸隱后仍念念不忘的欲念,也可以是人一生忙碌中提供精神力與活力的寄托……

無論如何,營田海水大米等著您的品嘗,等待您開啟新的味覺享受之旅

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